CARTA
DIGITAL
ASADOR A VAQUIÑA
Sugerencias Del Dia
entrecot De Vaca (€/400g) ...............................................................................................................................
25,00
Abanico De Cerdo Iberico ...............................................................................................................................
18,50
Ración
11,10
Media
Chuleton De Simmental (€/kg) ...............................................................................................................................
50,00
Costilla *slow* (€/kg) ...............................................................................................................................
44,50
Ración
Croquetas De Carne ...............................................................................................................................
10,00
Ración
6,00
Media
Croquetas De Chorizo Y Queso Arzua Ulloa ...............................................................................................................................
9,00
Ración
5,80
Media
Panceta ...............................................................................................................................
12,00
Vacio De Angus ...............................................................................................................................
21,00
Quesos
Ahuyentalobos ...............................................................................................................................
8,50
Ración
5,10
Media
Arzua Ulloa ...............................................................................................................................
5,50
Ración
3,30
Media
Blue Stilton ...............................................................................................................................
8,75
Ración
Cebreiro ...............................................................................................................................
5,50
Ración
3,30
Media
Idiazabal ...............................................................................................................................
7,00
Ración
4,20
Media
Mahon ...............................................................................................................................
6,50
Ración
3,90
Media
Manchego Mezcla ...............................................................................................................................
6,50
Ración
3,90
Media
Manchego Puro ...............................................................................................................................
7,00
Ración
4,20
Media
O Rexo ...............................................................................................................................
8,50
Ración
5,10
Media
San Simon ...............................................................................................................................
5,50
Ración
3,30
Media
Tabla Quesos ...............................................................................................................................
16,00
Ración
9,60
Media
Embutidos
Chorizo Iberico ...............................................................................................................................
7,50
Ración
4,50
Media
Jamon Iberico Cebo De Campo ...............................................................................................................................
16,00
Ración
10,00
Media
Lomo Iberico ...............................................................................................................................
11,00
Ración
6,60
Media
Salchichon Iberico ...............................................................................................................................
7,50
Ración
4,50
Media
Tabla Embutidos ...............................................................................................................................
18,00
Ración
10,80
Media
Entrantes
Anchoas Del Cantabrico ...............................................................................................................................
12,00
Ración
7,20
Media
Arzua Ulloa Con Anchoas ...............................................................................................................................
16,00
Ración
9,60
Media
Chipirones Encebollados ...............................................................................................................................
12,00
Ración
7,00
Media
Croquetas De Jamon ...............................................................................................................................
9,00
Ración
5,80
Media
Langostinos Kataifi ...............................................................................................................................
14,00
Ración
8,40
Media
Pan ...............................................................................................................................
1,00
Pan Ajo ...............................................................................................................................
3,00
Ración
1,80
Media
Pan Sin Gluten ...............................................................................................................................
2,00
Pan Tomate ...............................................................................................................................
3,00
Ración
1,80
Media
Pulpo A La Brasa ...............................................................................................................................
18,00
Ración
10,20
Media
Revuelto De Shiitake Y Panceta Iberica ...............................................................................................................................
12,00
Ensaladas Y Verduras
Ensalada De 3 Tomates ...............................................................................................................................
8,00
Ensalada De Cecina Y Queso De Cabra ...............................................................................................................................
8,00
Ración
Ensalada Simple ...............................................................................................................................
3,00
Parrillada De Verduras ...............................................................................................................................
10,00
Ración
6,00
Media
Carnes
Chorizo Criollo ...............................................................................................................................
3,00
3,20
Ración
Chuleton De Ternera (€/kg) ...............................................................................................................................
36,00
Ración
Combinado A Vaquiña ...............................................................................................................................
48,00
Ración
Costilla De Cerdo ...............................................................................................................................
12,00
Ración
8,40
Media
Costilla De Vaca ...............................................................................................................................
16,00
Ración
9,60
Media
Croca De Vaca ...............................................................................................................................
17,00
Ración
12,20
Media
Picaña De Vaca ...............................................................................................................................
18,00
Ración
14,50
Media
Postres
Bola De Helado ...............................................................................................................................
2,00
Carrot Cake ...............................................................................................................................
5,00
Coulant De Chocolate ...............................................................................................................................
6,00
Milhojas De Chocolate Y Naranja ...............................................................................................................................
6,00
6,00
Ración
Queso Con Membrillo ...............................................................................................................................
5,50
Red Velvet ...............................................................................................................................
5,00
Tarta Cebreiro Y Coulis De Mango ...............................................................................................................................
6,00
Tarta De Queso Al Horno ...............................................................................................................................
5,00
Torrija Con Crema Pastelera ...............................................................................................................................
6,00
Rias Baixas
Altos De Torona Albariño ...............................................................................................................................
3,00
Copa
19,00
Botella
Altos De Torona Caiño Blanco ...............................................................................................................................
4,00
Copa
24,00
Botella
Antonio Montero ...............................................................................................................................
3,00
Copa
17,00
Botella
Mar De Frades ...............................................................................................................................
4,00
Copa
28,00
Botella
Mar De Frades Espumoso ...............................................................................................................................
35,00
Botella
Pazo Señorans Coleccion ...............................................................................................................................
35,00
Botella
Ribeira Sacra
Finca La Capitana ...............................................................................................................................
36,00
Botella
Lacima ...............................................................................................................................
60,00
Lalama ...............................................................................................................................
30,00
Botella
Lapola ...............................................................................................................................
38,00
Botella
Regina Viarum Expresion ...............................................................................................................................
25,00
Regina Viarum Mencia ...............................................................................................................................
2,90
Copa
17,00
Botella
Valdeorras
A Traba ...............................................................................................................................
3,00
Copa
18,00
Botella
Louro ...............................................................................................................................
28,00
Luar Do Sil ...............................................................................................................................
3,40
Copa
20,00
Botella
Viñaredo ...............................................................................................................................
2,50
Copa
15,00
Botella
Monterrei
Alma Autor ...............................................................................................................................
25,00
Botella
Alma Autor ...............................................................................................................................
25,00
Botella
Ladairo Godello ...............................................................................................................................
2,90
Copa
17,00
Botella
Ladairo Mencia ...............................................................................................................................
2,90
Copa
17,00
Botella
Triay Godello ...............................................................................................................................
3,00
Copa
17,00
Botella
Ribeiros
7 Cupos ...............................................................................................................................
3,00
Copa
17,00
Botella
Casal De Arman ...............................................................................................................................
3,40
Copa
20,00
Botella
Casal De Paula ...............................................................................................................................
2,80
Copa
18,00
Botella
El Paraguas ...............................................................................................................................
28,00
Finca Misenhora ...............................................................................................................................
43,00
Botella
Lalume ...............................................................................................................................
25,00
Pepe Carrasca ...............................................................................................................................
28,00
Botella
Ramon Do Casar Treix. ...............................................................................................................................
20,00
Botella
Terra Do Castelo ...............................................................................................................................
3,00
Copa
18,00
Botella
Bierzo
Dominio De Tares Cepas Viejas ...............................................................................................................................
28,00
Losada Crianza ...............................................................................................................................
3,10
Copa
19,00
Botella
Rioja
Allende ...............................................................................................................................
35,50
Botella
Baigorri ...............................................................................................................................
3,50
Copa
21,00
Botella
El Buscador ...............................................................................................................................
2,70
Copa
16,00
Botella
El Rincon De Los Enebros ...............................................................................................................................
19,00
Botella
Finca Estarijo ...............................................................................................................................
25,00
Gonzalo De Berceo Rva. ...............................................................................................................................
25,00
Botella
Inspiracion Valdemar ...............................................................................................................................
3,50
Copa
21,00
Botella
Lan D-12 ...............................................................................................................................
18,00
Botella
Luis Cañas 0,5l ...............................................................................................................................
17,00
Botella
Luis Cañas Crianza ...............................................................................................................................
3,20
Copa
19,00
Botella
Luis Cañas Reserva ...............................................................................................................................
28,00
Botella
Mirto ...............................................................................................................................
77,00
Muga ...............................................................................................................................
30,00
Muga 3/8 ...............................................................................................................................
18,00
Botella
Orben ...............................................................................................................................
35,00
Botella
Ramón Bilbao Ed. Limitada ...............................................................................................................................
3,50
Copa
22,50
Botella
Ramon Bilbao Rva ...............................................................................................................................
3,70
Copa
25,00
Botella
Señorio De Cuzcurrita ...............................................................................................................................
36,00
Valenciso Cemento ...............................................................................................................................
30,00
Botella
Viña Alberdi ...............................................................................................................................
25,50
Botella
Viña Ardanza ...............................................................................................................................
41,50
Botella
Viña Lanciano ...............................................................................................................................
3,50
Copa
25,00
Botella
Ysios Reserva ...............................................................................................................................
46,50
Botella
Ribera Del Duero
1076 ...............................................................................................................................
78,50
Botella
Aalto ...............................................................................................................................
55,00
Ceres ...............................................................................................................................
3,50
Copa
18,00
Botella
Ceres 0,5 ...............................................................................................................................
15,00
Botella
Comenge El Origen ...............................................................................................................................
30,00
Comenge Familia ...............................................................................................................................
40,00
Cruz De Alba ...............................................................................................................................
4,00
Copa
35,00
Botella
Cruz De Alba Roble ...............................................................................................................................
3,00
Copa
18,00
Botella
D. Miguel De Comenge ...............................................................................................................................
62,00
Botella
Dominio De Atauta ...............................................................................................................................
48,00
Botella
Dominio Del Pidio ...............................................................................................................................
62,00
Botella
Emilio Moro ...............................................................................................................................
32,50
Jaros Cza. ...............................................................................................................................
30,00
Botella
La Hormiga De Antidoto ...............................................................................................................................
46,00
Botella
Laderas Del Norte ...............................................................................................................................
28,00
Malleolus ...............................................................................................................................
50,50
Matarromera ...............................................................................................................................
40,00
Matarromera Prestigio ...............................................................................................................................
75,00
Botella
Melior ...............................................................................................................................
3,00
Copa
16,00
Botella
Pago De Carraovejas ...............................................................................................................................
57,00
Botella
Parada De Atauta ...............................................................................................................................
30,00
28,00
Botella
Picapinos ...............................................................................................................................
33,00
Botella
Psi ...............................................................................................................................
70,00
Rafael Sastre ...............................................................................................................................
3,50
Copa
19,00
Botella
Tomas Postigo 3er Año ...............................................................................................................................
52,00
Botella
Tresmano ...............................................................................................................................
55,00
Valduero ...............................................................................................................................
36,00
Valduero 1 Cepa ...............................................................................................................................
45,00
42,00
Botella
Valduero Rva. 6 Años Premium ...............................................................................................................................
85,00
Botella
Viña Mayor Roble ...............................................................................................................................
3,00
Copa
17,00
Botella
Viña Sastre Crianza ...............................................................................................................................
29,00
V.t. Castilla Leon
20 Aldeas ...............................................................................................................................
5,00
Copa
28,00
Botella
Abadía Retuerta ...............................................................................................................................
48,00
Dehesa La Granja ...............................................................................................................................
3,00
Copa
18,00
Botella
El Rejon ...............................................................................................................................
55,00
Botella
Mauro ...............................................................................................................................
52,00
Ramiros ...............................................................................................................................
50,00
Vinos De La Mancha
Volver ...............................................................................................................................
18,00
Botella
Toro
El Descarte ...............................................................................................................................
30,00
El Primer Paso Dom. Del Bendito ...............................................................................................................................
28,00
Botella
El Titan Del Bendito ...............................................................................................................................
84,00
Botella
Elias Mora Crianza ...............................................................................................................................
24,00
Flor De Vetus ...............................................................................................................................
3,00
Copa
17,00
Botella
Gran Colegiata Lagrima ...............................................................................................................................
2,50
Copa
15,00
Botella
Las Sabias Dom. Del Bendito ...............................................................................................................................
38,00
Botella
Prima ...............................................................................................................................
2,70
Copa
17,00
Botella
San Roman ...............................................................................................................................
51,00
Somontano
12 Lunas ...............................................................................................................................
2,90
Copa
17,00
Botella
El Grillo ...............................................................................................................................
52,00
Campo De Borja
3 Picos ...............................................................................................................................
3,50
Copa
21,00
Botella
Garnacha Centenaria ...............................................................................................................................
3,30
Copa
19,00
Botella
Zarish ...............................................................................................................................
19,00
Navarra
Chivite Legardeta ...............................................................................................................................
25,00
Botella
Jumilla
Juan Gil ...............................................................................................................................
3,20
Copa
19,00
Botella
Juan Gil Azul ...............................................................................................................................
40,00
Vinos De Pago
Pago Florentino ...............................................................................................................................
22,50
Espumosos
Gramona Imperial ...............................................................................................................................
37,00
Botella
Gramona Rose ...............................................................................................................................
34,00
Botella
Rimarts B.n ...............................................................................................................................
30,00
Botella
Calatayud
Atteca ...............................................................................................................................
25,00
Botella
Alicante
El Seque ...............................................................................................................................
29,00
Botella
Priorat
Artigas ...............................................................................................................................
37,00
Botella
Cigales
Museum Reserva ...............................................................................................................................
25,00
Botella
Jerez
Micaela Palo Cortado ...............................................................................................................................
40,00
Botella
S.lucar De Barrameda
Manzanilla ...............................................................................................................................
2,70
Copa
17,00
Botella
V.t Cadiz
Finca Moncloa ...............................................................................................................................
5,00
Copa
29,00
Botella
Cotes-du-rhone
Belleruche ...............................................................................................................................
20,00
Botella
Pyrenees
Tournon(shiraz) ...............................................................................................................................
42,50
Botella
Vinos Dulces
La Marina 0,75 ...............................................................................................................................
2,60
Copa
16,00
Botella
Niepoort Lbv ...............................................................................................................................
3,50
Copa
28,00
Botella
P.x Vintage ...............................................................................................................................
35,00
Botella
Ximenes Spinola Old Harvest ...............................................................................................................................
7,50
Copa
37,00
Botella
Ximenez Spinola P.x Cosecha ...............................................................................................................................
36,00
Botella