TAPAS

Almendras fritas

1,50

€

Patatas bravas con salsa casera.........

3,00

Tapa

€

6,00

Rac.

€

Queso rulo cabra y mermelada de la casa

3,00

Tapa

€

7,00

Rac.

€

Brocheta de bacalao a nuestro gusto

3,00

€

Caballito casero en tempura und .

2,00

€

Croqueta de jamon

1,50

€

Croqueta de gamba roja

1,90

€

Croqueta de pulpo

1,40

€

Croqueta de pollo .

1,50

€

Croqueta de boletus

1,80

€

Croqueta de parmesano

1,50

€

Marinera .

2,50

€

Bicicleta

1,50

€

Marinero

2,50

€

Bacalao con cebolla confitada

4,00

Tapa

€

8,00

Rac.

€

Ensaladilla rusa

2,50

Tapa

€

7,00

Rac.

€

Mojama de atun y almendras

3,00

€

Alcachofas de la abuela

2,50

€

ENTRANTES

Alcachofas de la abuela

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Cecina de Leon con queso gouda

9,00

Rac.

€

4,50

1/2 R.

€

Chipiron plancha con habitas

12,00

Rac.

€

6,00

1/2 R.

€

Pimientos asados con atun escabechado

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Pimientos asados/jamon cebo

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Grana padano, salchicha seca y almendras

8,00

Rac.

€

4,00

1/2 R.

€

Hueva y leton de caballa

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Jamon cocido aliñado con queso gouda

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Variado de embutidos

12,00

Rac.

€

6,00

1/2 R.

€

Jamon reserva/queso/salchicha seca

12,00

Rac.

€

6,50

1/2 R.

€

Mojama y hueva/almendras

12,00

Rac.

€

6,00

1/2 R.

€

Pulpo roquero al estilo del meson

10,00

€

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Calamar plancha nacional

14,00

€

Calamar andaluza nacional

14,00

€

Parrillada de verduras de temporada

9,00

€

Queso brie frito y mermelada

7,50

€

Cruj. alcachofa/huevos/jamon

11,00

€

Cruj. Alcachofa/gambas/gulas

13,00

€

Revuelto boletus/jamon/bloc foie

9,00

€

Huevos rotos/jamon/boletus/aceite trufa

10,00

€

Jamón de bellota 100% ibérico

25,00

€

ENSALADAS

Tomate de temporada

7,50

Rac.

€

3,50

1/2 R.

€

Mar y tierra con picadas

12,00

Rac.

€

6,00

1/2 R.

€

Tomate de temporada/bonito

13,00

Rac.

€

6,50

1/2 R.

€

Tomate confitado al estilo de siempre

12,00

€

Cogollos de lechuga a nuestro gusto

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Gazpacho

3,50

€

SOPAS Y GUISOS

Sopa fideos con pelota

5,00

€

Consome con pelota

4,00

€

PESCADO

Cocochas con huevos rotos y boletus

15,00

€

Lubina en su jugo a la murciana/verduras

13,50

€

Lomo de Rodaballo al estilo con verduras

18,00

€

Fritura pescado variado (2 Pax.)

25,00

€

Tronco de Bacalao horno /S.Tomate

14,00

€

Gallo San Pedro (2 Pax.).....

28,00

€

CARNES

Chapinas de cordero plancha y ajetes

10,00

€

Callos de ternera con garbanzos...

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Manitas cerdo en su jugo....

10,00

Rac.

€

5,00

1/2 R.

€

Secreto iberico brasa al carbon encina

15,00

Rac.

€

7,50

1/2 R.

€

Chuletas cabrito al ajo cabañil/patatas

15,00

€

Costillar de chato murciano caramelizado

15,00

€

Entrecot de lomo alto brasa de encina

22,00

€

Solomillo de añojo brasa/Patatas campes.

25,00

€

Paletilla de cabrito lechal al horno

25,00

€

Cochinillo al horno tradicional..

21,00

€

ARROCES (POR ENCARGO) Minimo 2 PAX.

Arroz con verduras y migas de bacalao

10,00

€

Arroz con costillejas y verduras

11,00

€

Arroz mixto a elegir (no marisco)

11,00

€

Arroz a banda (marisco pelado)

15,00

€

POSTRES

Arroz con leche de ayer

3,00

€

Pan de calatrava

3,00

€

Tarta de la abuela con chocolate

4,50

€

Tarta de queso con mermelada

4,00

€

Leche frita con helado turron

4,00

€

Paparajotes con helado de vainilla

4,00

€

Brownie con helado de chocolate blanco

4,00

€

Coulant con helado de mandarina

4,00

€

Piña natural

4,00

€

Melon del abuelo

3,00

€

Helado 1 bola a elegir

2,00

€

Helado 2 bolas a elegir

3,00

€

Sorbete de limon al gusto

3,50

€

VINO TINTO RIBERA D.

Lalama 20 meses. Ribeira Sagra.

23,50

€

Valderiz sitio de Valdehermoso, 9 meses

15,50

€

Carmelo Rodero 9 meses en barrica

18,00

€

Dehesa canonigos 5ª generacion

16,50

€

Cair seleccion (La aguilera)

22,60

€

Montecastro 16 meses en barrica

22,50

€

Valderiz 24 meses en barrica

26,50

€

Carmelo rodero 18 meses en barrica

28,00

€

Pago de carrovejas 2018

45,00

€

Altos de losada, 15 meses.Bierzo

24,00

€

La provincia 11 meses en barrica

18,00

€

Figuero 15 meses. Tempranillo

35,00

€

Pago de los Capellanes 2018

28,00

€

Manteca 9 meses, barrica

15,00

€

Figuero 4 meses, tempranillo

15,00

€

FIGERO

16,00

€

Los Cantos 15 meses, barrica

16,00

€

VINO TINTO REGION

Chaveo Bullas 8 meses, monastrell 100%

17,50

€

Valche Bullas 12 meses , monastrel 100%

28,50

€

Pacheco roble Jumilla 3 meses en barrica

12,50

€

Remordimiento, Jumilla, 14 meses barrica

14,50

€

Pacheco seleccion, Jumilla 15 meses

16,50

€

Carchelo selecto, Jumilla, 12 meses..

20,50

€

Barahonda organico Yecla 6 meses

15,50

€

Summum Yecla 16 meses, monastrell 100%

20,00

€

Las quebradas, Alicante 15 en barrica

24,50

€

F.Schatz Acinipo, Malaga 12 meses

17,50

€

De nariz tinto, monastrell terroir Yecla

22,00

€

Cortijo los aguilares Malaga, tinto jove

15,00

€

Las Reñas, Bullas monastrell-Syrah

19,50

€

Juan Gil 4 meses

15,00

€

Juan Gil 12 meses

18,50

€

Juan Gil, 18 meses en barrica de roble

30,00

€

VINO TINTO RIOJA

Viña real crianza ( D.C.c Rioja )

14,00

€

Luis Cañas crza,tempranillo y garnacha

16,50

€

Amaren cza.tempranillo 75% garnacha 15%

18,50

€

Jesus Madrazo crianza

22,50

€

Viña Tondonia 6 años en barrica

41,50

€

Paco Garcia 12 meses,tempranillo

16,00

€

Baigorri crianza botella 3/8

13,00

€

VINOS ROSADOS

Salto del Usero, Bullas

16,00

€

Peñascal, aguja Castilla-Leon

13,00

€

VINOS BLANCOS

Pepe Mendoza C.Agricola Alicante

16,50

€

Pazo Señorans Rias Baixas 100% Albariño

20,00

€

Martin Codax Lias Rias Baixas

20,50

€

Verdeo Rueda, Verdejo 100% Joven

13,00

€

Mar de Frades, 100% Albariño

21,00

€

Jose Pariente Rueda, 100% Verdejo

16,50

€

Marieta Rias Baixas

13,50

€

Salto del Usero Bullas 100% Macabeo

12,00

€

El canto de cuco, Ribeiro

14,00

€

Pagos del Galir(Valdeorras) Godello 100%

17,50

€

Eidosela 2020 Riax Baixas

14,50

€

ESPUMOSOS/CAVAS

Mascaro Nigrum Brut - Reserva

16,50

€

Gramona La Cuvee Brut - Reserva

21,50

€

At Roca Rosado Penedes

19,50

€

Moët & Chandon Champagne

46,00

€

MENUS

Menu individual

43,00

€

** El picoteo (colectivo) **

Jamon Cebo,salchicha seca,grana padano

Alcachofas de la abuela/escabeche de ave

Brocheta croqueta gamba roja y caballito

Chipiron plancha con habitas "mini"

** Para continuar (colectivo) **

Ensalada gourmet/queso cabra

** Para terminar a elegir (colectivo) **

Tronco de bacalao/tomate concasse/verd.

Costillar chato murciano caramelizado

** Dulce casero con helado **

** Cafe y mini gin tonic **

Menu colectivo

38,00

€

** El picoteo (colectivo) **

Jamon Cebo,salchicha seca,grana padano

Alcachofas de la abuela/escabeche de ave

Brocheta croqueta gamba roja y caballito

Revuelto verduras con boletus

Chipiron plancha con habitas "mini"

** Para continuar (colectivo) **

Ensalada gourmet/queso cabra

** Para terminar a elegir (colectivo) **

Secreto iberico brasa al carbon encina

** Dulce casero con helado **

** Cafe y mini gin tonic **

Alérgenos:Debido a los procesos de elaboración de los platos,no es posible descartar la presencia accidental de alérgenos.Consulte al personal.Disponemos de carta de alérgenos,avisen con antelación en caso de alergias e intolerancias.